Все обо Всем

пипец.
Да я просто сказала что не люблю желе. особенно когда оно на торте и под ним залиты фрукты...И когда тесто пропитанное...УУУ бэээ

а крем я знаю как делать. Я его делаю для манного торта. Тока там полбанки сгущёнки и почти пачка масла

_________________

Атата
Смотри у меня
Люлю
Делайте, готовьте, расказывайте
Все же интресно

_________________

Дрогнет Запад, и дрогнет Восток.
Сила, Сила в Руке.
Девять Звезд - Синий Цветок,
Синий Цветок на Клинке.

мда. чёто я упустила это. Надо было написать про торт......Ну исправлюсь када-нибудь

_________________

по рецепты Катюшки сделала Бисквитные пирожные фруктово-желейные. я даже не знаю получилось ли у меня правильно,но на вкус вкусный....
вот моё чудо


вот такую штуку мы кушали!!!готовится очень легко!!!

Не ну такое приготовит
Ну я в шоке
Чес слово тебе скажу
У тебя получилось просто супер
Лучьше чем у меня даже было
Быстро учишся
Я так счастлива

_________________

Дрогнет Запад, и дрогнет Восток.
Сила, Сила в Руке.
Девять Звезд - Синий Цветок,
Синий Цветок на Клинке.

Печенье сластена

Тоже готовится очень просто
Сеня делала на работе

Ингредиенты: ну возьмем не очень много
Мука 300 грамм
Масло -пачку
Творог -пачку

Ну так вот. Все это перемешиваем до однородной консистенции
чтобы не было комочком и еще че ни будь
Чтобы было тесто

Дальше берем не очень много от массы и крутим сасиску и и режим ее где то по 2-3 сантиметра.

На край доски насыпаем муки
Чуть раскатываешь тесто.
Маленькой чайной ложкой берем пол ложки сахара и выкладываем на тесто.

Закрываем тесто и прижимаем края хорошо.
Потом еще раз заварачиваем, чтобы получился треугольник и делаем волнистые края.

На приготвленный протвинь выкалдываем печенья.
И сверху посыпаем опять же сахаром чуть чуть.

Ставим в духовку на 200 градусов
и делаем
На поверхности должен появится золотистый цвет

Выпекай примерно не помню сколько
Ну надо смотреть пока золотистая корочка появится
Можно еще конечно во время готовки попробывать


Вот и все
Приятно чаепития с печенюшками от Катюшки

_________________

Дрогнет Запад, и дрогнет Восток.
Сила, Сила в Руке.
Девять Звезд - Синий Цветок,
Синий Цветок на Клинке.

Катюш спасибки за отзыв,комплимент!!!
я рада,что у меня все получилось,хотя переживала,но самое сложное дл меня было бисквит и ты знаешь об этом но вроде ниче,никто не отравился
а готовить я люблю.....по праздникам но приходится каждый день :o

спасибки за рецепты

Да не за что
Мне их выкалдывать в удовльствие

И вы тоже
Будет круто с фоткам
У меня пока нет возможности фоткать то что я готовлю

_________________

Дрогнет Запад, и дрогнет Восток.
Сила, Сила в Руке.
Девять Звезд - Синий Цветок,
Синий Цветок на Клинке.

вот пипец. видимо у меня мозг тупой. вначале всё было хорошо...Но на мысленном закрывании теста и прижимании краёв я стала тупить. не совсем врубилась. Но лучше не тратить зря нервы и не повторяь для особо тупых. Это я просто так выказалась . Блин. А зачиг я этот бред высказывала? во дура. простите.

печеньки хотела бы съесть. но ....как видите..

_________________

не знаю,но я тебя не поняла,мозг ушёл на отдых [/quote]

Ну за то я тя поняла Аленчик

Защипывать надо, чтобы сахар не высыпался из теста
И чтобы красившее было

_________________

Дрогнет Запад, и дрогнет Восток.
Сила, Сила в Руке.
Девять Звезд - Синий Цветок,
Синий Цветок на Клинке.

ну наконец-то я дошла. лентяйкина коза. В общем,
я недавно пекла печенье. Песочное. Правда все
по-разному его делают, но мне пох. Значит так.

ЧЁ НУЖНО ДЛЯ ТЕСТА (выход 900г)

300г сливочного масла/маргарина (лучше)
2 яйца
1 стакан сахара
3 стакана муки
1/2 чайной ложки соли

нужно чтобы масло предварительно стало мягким(НЕ растопленным).
Я не нашла лучшего способа кроме как размельчить его ножом,
кинуть в кружку и поставить кружку на батарею. Главное что-
бы батарея не парила как *****.



Перед процессом маленькое вступление: так как у меня духо-
вка - тормоз, я её включаю тогда, когда собираюсь уже начать процесс. Вы рассчитывайте сами, т.к. процесс пригоовления теста занимает минут 10 макс. ТЕМПЕРАТУРА 200-250 ГРАДУСОВ. Духо-
вка должна нагреться нормально.
ПРОЦЕСС
1). "щадящий" вариант.
Масло, яйца(без скорлупы ) и сахар кинуть в ёмкость(где в последствии окажется всё тесто) и помешать немного(неважно чем) - главное не тормозить. . Затем постаканно всыпать муку (всыпать через сито). Мешать руками. Так вкуснее всегда. Не забываем делать всё РЕЗКО, так как тесто НЕ должно нагреться . Ну а потом швыряем комок на противень и раскатываем скалкой (пытаемся раскатать скалкой ). Толщина примерно 0,5 см ну или кому как. Дальше - резче. Предварительно лучше разрезать его на куски. Кому какие хочется. Ножом или специальным кулинарным резцом. Если нужен узор - берём и делаем. Дырки можно сделать вилкой. Ну короче - вот. И в духовку. 15-20 минут и ОНО готово. Смотрите по корке. Должна быть румяная.

2). вариант "мне пох чё это получится"
Берём всё и кидаем в ёмкость. И месим руками до посинения. Пытаемся попасть от столешницы на проитвень с расстояния 2-х метров. Промахиваемся. Поднимаем комок с пола и с угрюмым видом кладём на противень. руками пытаемся раскатать тесто по всему противню. Размышляем, почему всё тесто в следах от пальцев. Понимая, что ответ не найден, вспоминаем про перегревшуюся духовку и быстро ставим туда противень. Ну а дальше.......каждый пусть сам закончит этот бред

вот и ОНО

_________________

Мне второй вариант больше нравится
Садомазо-экстрим по русски

Спасибо Аленк

_________________

Дрогнет Запад, и дрогнет Восток.
Сила, Сила в Руке.
Девять Звезд - Синий Цветок,
Синий Цветок на Клинке.

Вауу
Еще и фотки
Ваще классно
Прикольные рожицы

_________________

Дрогнет Запад, и дрогнет Восток.
Сила, Сила в Руке.
Девять Звезд - Синий Цветок,
Синий Цветок на Клинке.

Вкусная и легкая закуска на хлеб
Естся ложками и килограммами


Сыр
Чеснок
Майонез
Натереть на мелкой терке и смешать с майонезом
Очень подходит ко вторям и первым блюдам
А так же просто так ложками с хлебом
обожаю такую вещь ( и один человек тоже )


А так же Огуречная закуска.
Тоже очень вкусная.

Взять огерц и порехать его в длину дольками или как там. Ну чтобы у вас получился большой огерц. Чтобы в него можно было завернуть сыр с чесноком. Поняли меня??

И кароче берете еги ворачиваете, чтобы по середине оставалось маленькое пространство и протыкате по середине зубачисткой чтобы огурей не расподался.
Берете ложку и смесь чеснока, майонеза и сыра выкладываете в эту дырочку
Осторожно чтобы не поломать огурец.


Усе готово
Очень вкусно
(делала на ДР друга )
сьел одним махом

_________________

Дрогнет Запад, и дрогнет Восток.
Сила, Сила в Руке.
Девять Звезд - Синий Цветок,
Синий Цветок на Клинке.